Menù pranzo di Natale

Questo contenuto è scaduto o non più disponibile

Sfera di carn salada e caprino
su cipolla caramellata
 

 
Raviolini freschi della tradizione
 in brodo delicato di cappone

Risottino con gorgonzola pere e melograno
 

 
Sorbetto al lime


 
Pancia di maialino cotta
 a bassa temperatura
su misticanza all’aceto balsamico
 

 
Tiramisù al pandoro
con polvere di liquirizia

40€ bevande escluse